Levure chimique et vanille : toutes nos recettes

Pour changer du classique marbré à la vanille et au chocolat, voici le gâteau marbré vanille et pâte de spéculoos. Aussi facile à faire et aussi délicieux vous pourrez l'accompagner d'une crème anglaise !

Ce gâteau aux pommes épicées à la cannelle et au gingembre, partagé sur la Toile par Cyril Lignac, n'est pas sans rappeler les pâtisseries britanniques. Dégustez tiède ou à température ambiante. Le gâteau est meilleur le jour même.

Pour le goûter, c'est les petites gourmandises qu'il nous faut :) .
Avec un bon café, que demander de plus.J'ai repris la base de ma recette Madeleines Aux Canneberges, qui est vraiment génial avec la légendaire petite bosse, qui fait toute la réussite d'une bonne madeleine.
Vous pouvez aussi jeter un œil sur mes Madeleines Au citron, elles sont aussi gourmandes.
Peux être que la prochaine fois, je ferais des salées.
Environ 24 madeleines.

2ème version . Il y a quelques mois, j'ai réaliser des Brownies cookies, la première est plus niveau cookies, avec le côté chocolaté et gourmand du brownies.
Cette fois, j'ai fait l'inverse, c'est plutôt, le côté tendre très chocolaté du brownie.
La gourmande que je suis, serait plus attirait par cette version.
Je vous laisse seul juge, pour voir laquelle de ces 2 recettes, vous fera craquer
J'ai utilisé que la vanille liquide, je n'étais pas tenter à rajouter du café.

Alors, j'ai eu un petit dilemme, avec cette tarte.
Pour moi, c'était, une tarte à la confiture de framboise.
Mais, je suis curieuse, je voulais savoir son histoire.
Merci Wikipédia.
Elle est appelé aussi tourte de Linz.
D'origine autrichienne.
Il y a plusieurs variante.
Mais celle là est déjà délicieuse.
Je suis assez fier de mon tressage.
J'ai juste rajouter un entourage d'amandes effilées.
C'est comme ça, qu'on la préparé à l'époque.
Maintenant, à vous de jouer.

Me revoilà de retour en enfance.
Tout le monde se souvient de ce fabuleux gâteau marbré que nos parents achetés pour le goûter.
J'en raffoler avec un bon verre de lait.
J'ai cherché longtemps sur la toile, j'ai fait beaucoup d’essais avant de trouver le bon et de le partager avec vous, mes gourmands.
J'ai réaliser il y a quelques mois, un Marbré café & Chocolat, qui était trop bon, vous avez le choix.
Le secret des ces belles marbrures et très bien expliquer, grâce à cette étape, j'ai réussi le pari.

Tout est dans le titre.
C'est le même principe, que notre fameux Gâteau Au yaourt.
Le principal, c'est de prendre le même verre pour tout les ingrédients.
Il faut qu'il contienne 25cl de liquide ( 250g / 250ml ).
Pour le moule, j'ai pris un 20cm.
Vous me connaissez depuis le temps, j'adore les gros gâteaux.
Mais, si vous faîtes la même chose, le temps de cuisson sera un peu plus longue.
Il faudra le recouvrir de papier aluminium, pour ne pas qu'il brûle.
Prenez un plus gros moule, style 24cm . / 26cm.
Il ne sera pas aussi gros, que celui de la photo, mais je vous promet, qu'il sera très beau aussi.
Ce n'est peu être pas le gâteau de l'année.
Mais, si vous avez envie de faire un bon quatre heure, voilà en 2 / 3 mouvements, un très bon moment de gourmandise.
En parlant de ça, j'ai ajouter des pépites de chocolat.
A vous de voir, vanille, eau de fleur d'oranger, zestes de citron ou d'orange.
Vous avez de tas de variante avec ce gâteau.

J'ai testé le Gâteau brésilien Despacito.
Un dessert idéal, pour les addicts du chocolat.
Maintenant, c'est autour de cette gourmandise.
Il fait partit des petits succès du web.
Alors, vous le verrez sur la photo, c'est un peu coulant.
Mais, je vais vous expliquer.
Je l'ai réalisé 2 fois.
Une fois, j'ai suivi la cuisson à la lettre.
Celle de la photo.
Puis, une autre, plus cuit.
Ce n'est que mon goût personnel.
Mais, j'ai vraiment préféré le moins cuit.
En fait, ce n'est pas le gâteau, mais la meringue, qui coule.
C'est un pur délice.
Ça fait un peu, comme un coulant, au goût d'une mousse au chocolat.
Je vous promets, que je me suis fait violence, pour ne pas le finir toute seule.
Le principal, c'est de se faire plaisir.
Cuit ou moins cuit, il sera délicieux et très addictif.

J'avais un doute sur les cakes bananes, qui pour moi étaient trop lourd et pâteux.
Quel grave erreur, je me suis régalé.
Avec des pépites de chocolat, c'est vraiment un pur moment de gourmandise.
C'est sûr maintenant, je vais en faire et en refaire.
Une dernière chose, pour les bananes, prenez des mûres, c'est assurément meilleur.

Envie de goûter à la recette de gâteau aux pommes comme une tarte ? Cette recette de levure chimique est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Recette traditionnelle italienne. La schiacciata alla fiorentina est un gâteau parfumé à l'orange emblématique de la période de carnaval et de mardi gras à Florence

Au coeur coulant à la framboise